Restaurant Thai Country

Das Restaurant Thai Country in Wetzikon ist ein etablierter Name für Liebhaber der thailändischen Küche und repräsentiert eine kulinarische Institution, die tief in der persönlichen Geschichte und der beeindruckenden Karriere seiner Chefköchin verwurzelt ist. Es ist das Ergebnis einer langen Reise, die in den renommiertesten Hotelküchen Bangkoks begann und im Zürcher Oberland ihre Heimat gefunden hat. Geführt wird das Lokal von einem eingespielten Duo: Thongnark Moonchai, von allen nur Mimi genannt, ist die meisterhafte Hand in der Küche, während ihr Partner Mike Lüthi sich mit grosser Herzlichkeit um den Service und das Wohl der Gäste kümmert.

Die Meisterköchin: Von Bangkoks Luxushotels nach Wetzikon

Um die Qualität und die Seele des Essens im Thai Country zu verstehen, muss man die Geschichte von Mimi kennen. Ihre Laufbahn ist alles andere als gewöhnlich. Geboren in Khon Kaen, im Nordosten Thailands, entschied sie sich früh für eine Ausbildung zur Köchin. Ihr aussergewöhnliches Talent brachte sie schnell nach Bangkok, wo sie sich in der anspruchsvollen Welt der Fünf-Sterne-Hotellerie durchsetzte. Sie erarbeitete sich die Position der Küchenchefin im renommierten Regent Hotel und später im Kempinski Hotel. In dieser Zeit bekochte sie nicht nur anspruchsvolle Hotelgäste, sondern auch internationale Berühmtheiten wie Michael Jackson, Tina Turner und David Copperfield. Diese Erfahrung auf höchstem Niveau prägt bis heute ihre Kochphilosophie, die auf kompromissloser Qualität, traditionellen Rezepturen und einer tiefen Liebe zum Detail basiert.

Im Jahr 1992 führte ihr Weg sie in die Schweiz, angeworben vom bekannten Schweizer Spitzenkoch Jacky Donatz, um das Restaurant White Elephant in Zürich zu leiten. Seit dem Jahr 2000 führt sie ihr eigenes Restaurant unter dem Namen "Thai Country" an verschiedenen Standorten im Zürcher Oberland und hat sich eine treue Gästegemeinde aufgebaut. Der jetzige Standort in Wetzikon-Robenhausen ist die konsequente Fortsetzung ihrer Vision, authentische thailändische Gerichte in einer persönlichen und einladenden Atmosphäre anzubieten.

Das kulinarische Angebot: Authentizität auf der Speisekarte

Die Speisekarte des Thai Country ist ein Spiegelbild von Mimis Expertise. Sie bietet eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an Gerichten, die die Vielfalt der thailändischen Regionalküchen widerspiegeln. Der Fokus liegt klar auf Authentizität und frischen Zutaten. Gäste loben wiederholt die herausragende Qualität der Speisen, die als "fantastisch", "hervorragend" und "mit viel Liebe gekocht" beschrieben werden.

Zu den besonders empfohlenen Gerichten, die in Gästebewertungen immer wieder auftauchen, gehören Klassiker, die hier zur Perfektion gebracht werden:

• Panaeng Curry: Ein Favorit vieler Stammgäste ist das eingedickte, würzige Panaeng Curry, das beispielsweise mit zartem Schweinefleisch für rund 33.50 CHF oder mit Riesencrevetten für 37.00 CHF angeboten wird.
• Thai-Nudelsuppen: Die "Koy Tiau Nuea", eine kräftige Rindfleischsuppe, wird als besonders schmackhaft und authentisch gelobt.
• Salate und Vorspeisen: Der scharf-saure Rindfleischsalat ist ein weiteres Highlight, das die typische Geschmacksharmonie der thailändischen Küche perfekt einfängt.
• Entengerichte: Die Ente wird für ihre hervorragende Qualität und Zubereitung besonders geschätzt.

Ein besonderes Merkmal des Hauses ist die Flexibilität. Auf der Karte wird explizit darauf hingewiesen, dass fast alle Hauptgerichte auch als vegetarische oder vegane Variante mit viel Gemüse und Tofu zubereitet werden können. Für Liebhaber von Meeresfrüchten gibt es eine besondere Option: Wer frischen Hummer oder ganzen Fisch geniessen möchte, kann diesen drei Tage im Voraus bestellen, was den Anspruch an absolute Frische unterstreicht. Saisonale Spezialitäten, wie herbstliche Currys mit eingelegten Marroni, zeigen zudem die kreative Seite der Küche, die traditionelle Rezepte mit lokalen Einflüssen verbindet.

Atmosphäre und Service: Familiär und herzlich

Das Thai Country befindet sich in einem ruhigen Quartier im Dorfkern von Robenhausen und bietet eine Oase der Entspannung. Das Restaurant selbst wird als "gemütlich" und "einladend" beschrieben, mit einem sauberen und gepflegten Interieur, das Platz für etwa 45 Gäste bietet. Ein besonderes Plus in den wärmeren Monaten ist die schöne und ruhige Gartenterrasse mit weiteren 46 Plätzen, die zum Verweilen einlädt. Parkplätze sind direkt vor dem Haus verfügbar, was die Anreise unkompliziert macht.

Der Service, geleitet von Mike Lüthi, ist ein entscheidender Teil des Gesamterlebnisses. Die Gäste beschreiben ihn durchweg als "herzlich", "aufmerksam", "liebenswürdig" und "familiär". Diese persönliche Note sorgt dafür, dass sich Besucher nicht nur als Kunden, sondern als willkommene Gäste fühlen. Die harmonische Zusammenarbeit zwischen Mimis Kochkunst und Mikes Gastfreundschaft schafft eine Atmosphäre, in der man gerne Zeit verbringt, sei es für ein ausgedehntes Abendessen oder ein feines Mittagessen.

Was man vor einem Besuch wissen sollte

Für potenzielle Kunden ist eine ausgewogene Betrachtung wichtig. Das Thai Country positioniert sich klar im Qualitätssegment, was sich in verschiedenen Aspekten widerspiegelt.

Die Stärken:

• Unvergleichliche Authentizität: Das Essen wird von einer Köchin mit einer beeindruckenden internationalen Karriere zubereitet. Dies ist keine alltägliche thailändische Küche, sondern Kochkunst auf hohem Niveau.
• Qualität der Zutaten: Der Fokus auf frische Produkte ist spürbar und wird durch Optionen wie vorbestellbaren Fisch und Meeresfrüchte unterstrichen.
• Hervorragender Service: Die persönliche und herzliche Betreuung durch Mike und sein Team schafft eine aussergewöhnlich positive Atmosphäre.
• Angenehmes Ambiente: Die ruhige Lage, die gemütliche Einrichtung und die schöne Terrasse machen das Restaurant zu einem idealen Ort für einen entspannten Genussmoment.
• Flexibilität: Die grosse Auswahl an vegetarischen und veganen Optionen macht das Lokal für ein breites Publikum attraktiv.

Zu Bedenken:

• Das Preisniveau: Einige Gäste empfinden das Preisniveau als hoch. Es ist jedoch wichtig, dies im Kontext der gebotenen Qualität, der hochwertigen Zutaten und der aufwendigen Zubereitung zu sehen. Es ist ein Ort für ein besonderes Essen, nicht für ein schnelles Budget-Menü.
• Die Wartezeit: Da jedes Gericht frisch und mit grosser Sorgfalt zubereitet wird, kann es zu längeren Wartezeiten kommen. Ein Gast merkte an, dass sich das Warten absolut gelohnt habe. Besucher sollten also etwas Zeit mitbringen und den Besuch als kulinarisches Erlebnis betrachten, das nicht überhastet werden sollte.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass das Restaurant Thai Country eine erstklassige Wahl für alle ist, die authentisches, qualitativ hochwertiges Thai-Essen in einer persönlichen und warmherzigen Umgebung suchen. Es ist die Kombination aus Mimis aussergewöhnlicher Kochkunst und der familiären Atmosphäre, die diesen Ort zu einem besonderen Restaurant in Wetzikon und Umgebung macht. Eine Reservierung ist, besonders am Wochenende, empfehlenswert. Auch ein Take Away-Service wird angeboten, um die Gerichte zu Hause zu geniessen.