Restaurant Alten Löwen

An der Universitätstrasse 111 in Zürich befindet sich das Restaurant Alten Löwen, ein Betrieb, der sich durch eine klare kulinarische Philosophie und eine hohe Kundenzufriedenheit auszeichnet. Mit einer bemerkenswerten Bewertung von 4.6 Sternen aus über 700 Rezensionen hat sich dieses Lokal einen festen Platz in der Zürcher Gastronomieszene erarbeitet. Der Fokus liegt unverkennbar auf einer ehrlichen, marktfrischen und ideenreichen Küche, die auf regionale Produkte und saisonale Gerichte setzt. Dieser Ansatz, bei dem auf Convenience-Produkte wie Bouillonpaste konsequent verzichtet wird und jeder Fond sowie jede Sauce von Grund auf selbst hergestellt wird, bildet das Fundament des kulinarischen Erlebnisses.

Das Herzstück: Die Tavolata

Das wohl bekannteste und meistgelobte Angebot im Alten Löwen ist die sogenannte Tavolata. Dieses Konzept des gemeinsamen Geniessens, bei dem eine Vielzahl von Gerichten in Töpfen und Schalen zum Teilen auf den Tisch kommt, ist die Hausspezialität und wird als "die beste Tavolata in Zürich" beschrieben. Die Idee ist, ein geselliges Abendessen zu schaffen, das an ein Essen mit Freunden oder Familie zu Hause erinnert – ungezwungen, kommunikativ und reichhaltig. Die Tavolata wird in verschiedenen Varianten angeboten, um unterschiedlichen Vorlieben und saisonalen Gegebenheiten gerecht zu werden. Es gibt regelmässig spezielle Events wie die "Metzgete Tavolata", "Wild Tavolata", "Fisch und Krustentier Tavolata" und auch eine rein vegetarische Tavolata. Diese Vielfalt zeigt die Flexibilität und Kreativität der Küche.

Die Speisekarte: Mehr als nur Tavolata

Auch abseits der Tavolata überzeugt die Speisekarte. Für das Mittagessen werden wöchentlich wechselnde, saisonale Menüs angeboten, die einen schnellen, aber hochwertigen Genuss versprechen. Abends erweitert sich das Angebot. Ein besonderes Merkmal ist der Quebracho-Holzkohlegrill ("Big Green Egg"), auf dem Spezialitäten wie Côte de Boeuf vom irischen Dry Aged Hereford Rind oder Muotathaler Kalbskotelett zubereitet werden. Auch Fisch und Pulpo finden je nach Verfügbarkeit ihren Weg auf den Grill. Die Küche wird als bodenständig, aber gleichzeitig interessant und kreativ beschrieben. Vegetarier finden hier ebenfalls eine ansprechende Auswahl an eher ungewöhnlichen und erfrischenden Gerichten. Ein interessantes Detail ist die Möglichkeit, bei einigen Speisen zwischen einer kleineren und einer grösseren Portion zu wählen.

Ambiente und Service: Ein Ort zum Wohlfühlen

Das Ambiente des Alten Löwen trägt massgeblich zum Gesamterlebnis bei. Im Inneren erwartet die Gäste kein durchgestyltes Trendlokal, sondern ein erhaltenes altes Haus mit Kassetten-Täfelung, klassischen Horgen-Glarus-Stühlen und Tischen aus Schweizer Nussbaumholz, was eine heimelige und charmante Atmosphäre schafft. Ein absolutes Highlight, das in vielen Gästebewertungen hervorgehoben wird, ist der lauschige Biergarten. Unter dem schattenspendenden Blätterdach alter Kastanienbäume lässt es sich besonders an warmen Sommerabenden wunderbar verweilen. Mit 120 Aussenplätzen bietet der Garten reichlich Raum.

Der Service wird durchweg als ausserordentlich positiv beschrieben. Das Personal gilt als sehr freundlich, aufmerksam, kompetent und flexibel. Gäste heben immer wieder die echte Freundlichkeit und das Lächeln der Mitarbeiter hervor, was zeigt, dass hier Gastfreundschaft gelebt wird. Namentliche Erwähnungen von Kellnern wie Sebastian in den Reviews unterstreichen die persönliche und positive Serviceerfahrung.

Ein kritischer Blick: Was man wissen sollte

Trotz des überwältigenden Lobs gibt es einige Aspekte, die potenzielle Gäste beachten sollten, um ihre Erwartungen richtig zu setzen. Ein Punkt ist die Preisgestaltung bestimmter Angebote. So wurde in einer Bewertung angemerkt, dass die vegetarische Tavolata im Verhältnis zum Gebotenen und im direkten Vergleich zur Fleisch-Variante als etwas zu teuer empfunden wurde. Während das Preis-Leistungs-Verhältnis insgesamt als "top" gilt, scheint es hier also Raum für unterschiedliche Wahrnehmungen zu geben.

Ein weiterer Aspekt ist der Geräuschpegel. Wie in einem beliebten und oft gut besuchten Restaurant nicht unüblich, kann es je nach Sitzplatz und Auslastung auch mal etwas lauter werden. Wer ein flüsterleises, intimes Dinner sucht, könnte dies als störend empfinden. Schliesslich gab es eine subtile Anmerkung zur Portionsgrösse: Ein Gast merkte an, dass die "grosse Portion" keinesfalls zu gross sei, was darauf hindeuten könnte, dass Gäste mit sehr grossem Appetit eventuell eine Vorspeise in Betracht ziehen sollten.

Wein und weitere Informationen

Für Weinliebhaber hält das Restaurant Alten Löwen eine umfassende Weinkarte mit über 150 Positionen bereit. Die Schwerpunkte liegen klar auf Weinen aus Bordeaux und Italien, was eine exzellente Begleitung zu den Gerichten verspricht. Das Lokal ist barrierefrei zugänglich und akzeptiert gängige Zahlungsmittel wie Kreditkarten und TWINT. Geöffnet ist von Montag bis Freitag für Mittagessen (11:30–14:00 Uhr) und Abendessen (18:00–23:30 Uhr). Am Samstag ist nur abends geöffnet (18:00–23:30 Uhr), und der Sonntag ist Ruhetag. Reservierungen sind möglich und angesichts der Beliebtheit des Lokals, besonders für Gruppen und am Wochenende, dringend zu empfehlen.

Fazit

Das Restaurant Alten Löwen ist eine feste Grösse für alle, die gut essen in Zürich möchten und dabei Wert auf eine qualitativ hochwertige, saisonale und regionale Küche legen. Das Tavolata-Konzept ist ein herausragendes Merkmal und ideal für gesellige Runden. Die Kombination aus exzellentem Essen, einem charmanten Ambiente – insbesondere dem idyllischen Garten – und einem herausragend freundlichen Service rechtfertigt den guten Ruf vollkommen. Kleinere Kritikpunkte wie der potenzielle Lärmpegel oder die Preiswahrnehmung bei einzelnen Gerichten trüben den sehr positiven Gesamteindruck kaum. Es ist eine authentische Quartierbeiz für Geniesser, die einen Besuch wert ist.