OANA Restaurant

Im OANA Restaurant in Ebikon, das sich in der Mall of Switzerland befindet, geht es um weit mehr als nur um das Stillen von Hunger. Es ist ein Konzept, das Gastronomie mit einem einzigartigen Freizeiterlebnis verbindet: einer Indoor-Surfwelle. Diese Citywave ist das unbestrittene Herzstück des Lokals und schafft eine Atmosphäre, die Gäste oft als Kurzurlaub beschreiben – eine tropische Oase, in der man dem Alltag entfliehen kann. Die Möglichkeit, Surfern bei ihren Manövern auf der bis zu 1,4 Meter hohen Welle zuzusehen, während man isst oder einen Drink geniesst, ist ein Alleinstellungsmerkmal, das dieses Restaurant von anderen abhebt.

Das kulinarische Angebot: Zwischen Begeisterung und Enttäuschung

Die Speisekarte des OANA ist von hawaiianischen und internationalen Einflüssen inspiriert und konzentriert sich stark auf frische, farbenfrohe Gerichte. Im Mittelpunkt stehen die sogenannten Bowls – Schüsseln gefüllt mit Reis, Gemüse, Salat und wahlweise Fleisch oder Fisch. Viele Besucher loben das Essen als aussergewöhnlich schmackhaft und von hoher Qualität. Gerichte wie das Mezze-Trio, der Beef Kebab oder die verschiedenen Bowls werden in Gästebewertungen immer wieder positiv hervorgehoben. Das Versprechen, frische und gesunde Zutaten zu verwenden, scheint in vielen Fällen eingelöst zu werden.

Besonders beliebt ist der Familienbrunch, der jeweils am ersten Sonntag des Monats stattfindet. Besucher beschreiben ihn als fantastisch, mit einer riesigen Auswahl, die von frischen Backwaren über herzhafte Speisen bis zu süssen Desserts reicht. Dies macht das OANA zu einer attraktiven Adresse für ein ausgiebiges Familienessen am Wochenende, bei dem auch die Unterhaltung durch die Surfer nicht zu kurz kommt.

Kritikpunkte: Wenn die Welle nicht alle Mängel glattbügelt

Trotz des innovativen Konzepts und der vielen positiven Rückmeldungen zur Qualität der Speisen gibt es wiederkehrende Kritikpunkte, die potenzielle Gäste kennen sollten. Ein zentrales Problem scheint die mangelnde Konstanz zu sein. So berichten Stammgäste von negativen Überraschungen, bei denen ein zuvor geliebtes Gericht wie die "Flying Chicken Bowl" bei einem späteren Besuch plötzlich mit anderer Rezeptur, kleinerer Portion, aber zum selben Preis serviert wurde. Solche Vorkommnisse führen verständlicherweise zu grosser Enttäuschung und stellen die Verlässlichkeit des kulinarischen Erlebnisses in Frage.

Ein weiterer gravierender Kritikpunkt betrifft die Qualität einfacherer Gerichte. Die Erfahrung eines Gastes, der für 13 CHF ein drei Tage altes, abgepacktes Sandwich erhielt, das in der Verpackung auf einem Teller serviert wurde, wirft ein schlechtes Licht auf die Küche und den Anspruch des Hauses. Dies steht im starken Kontrast zu den ansonsten hochgelobten Hauptgerichten und erweckt den Eindruck, dass bei weniger prominenten Angeboten auf dem Menü an der Qualität gespart wird.

Service und Ambiente: Eine Frage der Perspektive

Das Servicepersonal wird von den Gästen sehr unterschiedlich wahrgenommen. Während einige die Mitarbeiter als herzlich, aufmerksam und professionell beschreiben, empfanden andere das Team als "verpeilt", unaufmerksam und wenig bemüht. Es scheint, dass die Servicequalität stark tagesformabhängig ist, was bedeutet, dass Gäste sowohl exzellenten als auch nachlässigen Service erleben können. Längere Wartezeiten auf das Essen wurden ebenfalls vereinzelt bemängelt, selbst wenn das Restaurant nicht voll besetzt war.

Auch das Ambiente spaltet die Gemüter. Die Atmosphäre wird durch die Surfwelle und die tropische Einrichtung als einzigartig und besonders gelobt. Allerdings ist die Musik im Innenbereich für viele Besucher extrem laut. Was für einen Drink an der Bar und zum Zuschauen der Surfer passend sein mag, wird für ein gemütliches Abendessen oder eine ruhige Unterhaltung als störend und "nervig" empfunden. Wer eine ruhigere Umgebung bevorzugt, sollte bei gutem Wetter einen Platz auf der Aussenterrasse in Erwägung ziehen.

Fazit und praktische Informationen

Das OANA Restaurant in Ebikon ist unbestreitbar ein Ort mit einem besonderen Erlebniswert. Es bietet mehr als nur ein Mittagessen oder Abendessen; es ist ein Ausflug. Die Chance auf ein gutes Essen in einer unvergleichlichen Atmosphäre ist hoch, insbesondere beim hochgelobten Sonntagsbrunch. Wer nach einem aussergewöhnlichen Restaurant in der Nähe sucht, findet hier ein einzigartiges Konzept.

Allerdings müssen Besucher sich der potenziellen Schwächen bewusst sein: die schwankende Qualität bei einigen Gerichten und im Service sowie der hohe Lärmpegel im Innenraum. Das OANA kann ein unvergessliches Highlight sein, birgt aber auch das Risiko einer Enttäuschung. Eine Reservierung, besonders für den Brunch, ist empfehlenswert.

• Adresse: Ebisquare Str. 2, 6030 Ebikon, Schweiz
• Öffnungszeiten: Mittwoch bis Freitag ab 12:30 Uhr, Samstag und Sonntag ab 10:00 Uhr. Montag und Dienstag sind Ruhetage.
• Angebote: Dine-in, Take-away, Lieferservice, rollstuhlgängiger Eingang.
• Spezialitäten: Bowls, Familienbrunch, internationale Küche.