Du Pont Basel
ZurückDas Restaurant Du Pont an der Greifengasse 2 ist für viele ein fester Begriff, wenn es um Essen gehen in Basel geht. Seine herausragendste Eigenschaft ist zweifellos die grosszügige Terrasse, die einen direkten und weitreichenden Blick auf den Rhein bietet. Besonders in den wärmeren Monaten avanciert dieser Aussenbereich zu einem der begehrtesten Plätze der Stadt, um sowohl ein ausgiebiges Abendessen als auch entspannte Getränke zu geniessen. Die Lage allein macht das Du Pont zu einem attraktiven Ziel für Einheimische und Besucher.
Kulinarisches Angebot im Brasserie-Stil
Die Speisekarte des Du Pont orientiert sich an einer modernen Brasserie-Küche. Die Gerichte werden als ehrlich und bodenständig beschrieben, wobei ein Fokus auf hochwertige, regionale Produkte gelegt wird. Frühere Gäste heben immer wieder die Qualität der Speisen hervor und beschreiben ihre Erfahrungen als „kulinarische Freude“. Besonders gelobt werden Klassiker wie die hervorragenden Pommes Frites und ein interessant zubereitetes Carpaccio. Spezialitäten vom Holzkohlegrill, wie Pulpo oder das „Steak Du Pont“, gehören zu den Highlights des Angebots. Ein weiterer Punkt, der oft positiv erwähnt wird, sind die grosszügigen Portionen. Für Gäste mit grossem Appetit ist dies ein klarer Vorteil, während andere es vielleicht vorziehen, sich auf ein Hauptgericht zu konzentrieren. Das Restaurant bietet zudem durchdachte vegetarische Gerichte und vegane Optionen an, die als kreativ und geschmackvoll gelobt werden.
Ein Ambiente zum Verweilen
Die Atmosphäre im Du Pont wird als einladend und entspannt beschrieben. Das Innere des Lokals verbindet traditionelle mit modernen Elementen und schafft so einen Raum, in dem man sich wohlfühlt. Der wahre Anziehungspunkt bleibt jedoch die Terrasse. Die Möglichkeit, mit Blick auf das Basler Münster zu speisen, schafft ein besonderes Erlebnis. Das Ambiente trägt dazu bei, dass Gäste oft länger verweilen, als ursprünglich geplant, und den Abend bei einem Dessert oder einem weiteren Glas Wein ausklingen lassen.
Der Service: Zwischen Herzlichkeit und Herausforderung
Der Service im Du Pont ist der Punkt, an dem die Meinungen der Gäste am weitesten auseinandergehen. Es gibt zahlreiche Berichte über ausserordentliche Freundlichkeit und Hilfsbereitschaft des Personals. Ein besonders eindrückliches Beispiel ist die Geschichte einer Familie, der nach dem Feuerwerk am Nationalfeiertag unkompliziert und herzlich geholfen wurde – eine Geste, die den positiven Charakter des Teams unterstreicht. Auch die Tatsache, dass der Koch gelegentlich persönlich die Speisen an den Tisch bringt, wird als sympathische Geste wahrgenommen.
Andererseits stehen diesen positiven Erfahrungen wiederholte Kritiken gegenüber, die einen unaufmerksamen und langsamen Service bemängeln. Einige Gäste berichten von langen Wartezeiten, um eine Bestellung aufzugeben – in einem Fall dauerte es fast eine halbe Stunde. Kritisiert wird auch ein fehlendes Servicekonzept, bei dem mehrere verschiedene Kellner für einen Tisch zuständig sind, was zu Verwirrung und dem Gefühl führt, übersehen zu werden. Diese Inkonsistenz im Service scheint die grösste Schwäche des ansonsten hochgelobten Betriebs zu sein und führt bei manchen Besuchern zu grosser Enttäuschung, selbst wenn das Essen überzeugt.
Wichtige Informationen für Ihren Besuch
Für ein Mittagessen oder Abendessen im Du Pont ist eine Tischreservierung, insbesondere für einen Platz auf der Terrasse, dringend zu empfehlen. Das Lokal ist von Mittwoch bis Sonntag geöffnet, wobei am Wochenende durchgehend warme Küche angeboten wird. Montags ist Ruhetag, und dienstags öffnet das Restaurant nur für das Abendgeschäft. Erfreulicherweise ist der Eingang rollstuhlgängig, was den Zugang für alle Gäste erleichtert.
Fazit: Eine Bewertung der Gesamterfahrung
Das Du Pont Basel ist ein Restaurant, das mit seiner erstklassigen Lage, dem wunderbaren Rheinblick und einer qualitativ hochwertigen Brasserie-Küche punktet. Es ist ein idealer Ort für ein unvergessliches Essen gehen, besonders an einem lauen Sommerabend. Das kulinarische Erlebnis wird von den meisten Gästen als ausgezeichnet bewertet. Der entscheidende Faktor, der über einen gelungenen oder frustrierenden Besuch entscheidet, ist jedoch der Service. Die Erfahrung kann von herausragend herzlich bis hin zu enttäuschend unorganisiert reichen. Wer bereit ist, dieses Risiko für die Aussicht und die gute Küche einzugehen, wird im Du Pont wahrscheinlich eine gute Zeit haben.