Quickly Fresh Asia Cooking – Take Away

In Dübendorf, direkt an der belebten Ueberlandstrasse und in unmittelbarer Nähe zum Bahnhof im "NORD-PLAZA", hat sich das Quickly Fresh Asia Cooking - Take Away als eine feste Grösse für Liebhaber der asiatischen Küche etabliert. Dieses asiatische Restaurant verfolgt ein hybrides Konzept, das die Geschwindigkeit eines Take-Away-Betriebs mit der Möglichkeit verbindet, in einem schlichten, aber funktionalen Ambiente vor Ort zu speisen. Das Kernversprechen, wie es schon der Name andeutet, liegt in der schnellen und frischen Zubereitung von Gerichten, ein Anspruch, der sich in den zahlreichen Kundenerfahrungen widerspiegelt.

Das kulinarische Angebot: Ein Blick auf die Speisekarte

Die Speisekarte von Quickly Fresh Asia Cooking ist ein klares Bekenntnis zu beliebten Klassikern der asiatischen Wok-Küche. Anstatt sich in einer überbordenden Vielfalt zu verlieren, konzentriert sich das Lokal auf eine gut sortierte Auswahl, die dennoch für jeden Geschmack etwas bietet. Die Preise bewegen sich in einem für Schweizer Verhältnisse sehr fairen Rahmen, was das Preis-Leistungs-Verhältnis zu einem der meistgelobten Aspekte des Restaurants macht.

Vorspeisen und Fingerfood

Der Einstieg in das kulinarische Erlebnis beginnt mit einer Auswahl an klassischen Vorspeisen. Besonders hervorzuheben sind die hausgemachten Frühlingsrollen, die sowohl in einer vegetarischen Variante als auch mit Poulet angeboten werden. Daneben finden sich auch Crevetten im Teigmantel und hausgemachte "Asian Chicken Nuggets", die eine interessante Alternative zu den üblichen Standards darstellen. Die Preise für diese Starter liegen typischerweise zwischen CHF 7.50 und CHF 12.00, was sie zu einer erschwinglichen Ergänzung jeder Mahlzeit macht.

Hauptgerichte aus dem Wok

Das Herzstück des Angebots sind zweifellos die im Wok über offener Flamme zubereiteten Hauptspeisen. Hier bietet das Quickly eine klare Struktur, die es den Gästen leicht macht, ihr Lieblingsgericht zusammenzustellen. Die Basis bilden oft gebratene Nudeln, wahlweise auch als japanische Udon-Nudeln, oder Naturreis. Zu den bekanntesten Gerichten gehören:

• Gebratene Nudeln: Ein Klassiker, der mit frischem Gemüse wie Frühlingszwiebeln, Karotten, Peperoni und Kohl zubereitet wird.
• Kung Po: Dieses würzige Gericht aus der Szechuan-Küche wird mit Zwiebeln, Bambus, Pilzen und natürlich den charakteristischen Erdnüssen serviert.
• Szechuan-Gerichte: Bekannt für ihre pikante Schärfe, werden sie hier laut Gästemeinungen mit einer besonderen, nicht alltäglichen Geschmacksnote zubereitet.

Bei allen Hauptgerichten besteht die Wahl zwischen verschiedenen Proteinquellen: Poulet, Rind, Ente oder Tofu. Auch eine rein vegetarische Option ist durchgehend verfügbar. Ein Hauptgericht kostet in der Regel zwischen CHF 19.50 für die vegetarische Variante und CHF 24.00 für die Version mit Entenfleisch, was von vielen Kunden als äusserst fairer Preis für eine grosse, frisch gekochte Portion empfunden wird.

Qualität und Geschmack: Die Meinung der Gäste

Die überwiegende Mehrheit der Bewertungen zeichnet ein sehr positives Bild von der Qualität der Speisen. Ein zentraler Punkt, der immer wieder betont wird, ist die frische Zubereitung. Gäste berichten, dass die Zutaten knackig und die Gerichte heiss und dampfend serviert werden. Das Restaurant wirbt zudem damit, auf den Geschmacksverstärker Glutamat zu verzichten, was für viele gesundheitsbewusste Kunden ein wichtiges Kriterium ist. Die Präsentation der Speisen in gusseisernen Pfannen wird ebenfalls als ansprechend und wertig empfunden.

Besonders gelobt werden Gerichte wie das Szechuan mit Poulet, das als geschmacklich besonders und nicht als "0815-Gericht" beschrieben wird. Auch das Kung Po findet grossen Anklang. Diese Rückmeldungen deuten darauf hin, dass die Küche Wert auf eine authentische Küche legt, die sich vom Einerlei mancherorts abhebt. Die Portionen, insbesondere bei den Reisgerichten, werden als grosszügig beschrieben – ein wichtiger Hinweis für alle mit grossem Hunger.

Die Kontroverse um das Pad Thai

Bei aller positiven Resonanz gibt es jedoch auch kritische Stimmen, die nicht unerwähnt bleiben sollen. Ein besonders negatives Erlebnis schildert ein Gast im Zusammenhang mit dem Pad Thai. Die Rede ist von einem Geruch nach altem Öl, kaum vorhandenem Fleisch und einem insgesamt ungeniessbaren, öligen Geschmack, der zu Sodbrennen führte. Diese Bewertung steht in starkem Kontrast zu anderen Meinungen, die das Pad Thai als "perfekt gekocht" bezeichnen. Diese Diskrepanz ist bemerkenswert und deutet darauf hin, dass die Qualität möglicherweise nicht bei jedem Gericht und zu jeder Zeit konstant ist. Es könnte sich um einen einmaligen Ausrutscher handeln, aber es zeigt potenziellen Kunden, dass es, wie in vielen Restaurants, auch hier zu unterschiedlichen Erfahrungen kommen kann.

Service, Ambiente und Erreichbarkeit

Das Servicekonzept des Quickly ist auf Effizienz ausgelegt: Man bestellt an der Theke, und das Essen wird anschliessend an den Tisch gebracht. Dieser Prozess ist unkompliziert und passt zum schnellen Charakter des Lokals. Der Service selbst wird von Gästen als ausserordentlich freundlich, "spektakulär" und die Mitarbeiter als "fröhlich" beschrieben. Dies trägt massgeblich zu einer positiven Gesamterfahrung bei.

Das Ambiente wird unterschiedlich wahrgenommen. Einige beschreiben es als schlicht und funktional, was zum Hybrid-Konzept aus Restaurant und Essen zum Mitnehmen passt. Für sie steht das Essen klar im Vordergrund. Andere wiederum finden die Atmosphäre als "exotisch" oder "hübsch", was zeigt, dass die Wahrnehmung hier sehr subjektiv ist. Eine attraktive Option bei gutem Wetter ist das Gartenrestaurant, das die Möglichkeit bietet, im Freien zu speisen.

Ein unschlagbarer Vorteil ist die Lage. Direkt am Bahnhof Dübendorf gelegen, ist das Quickly ideal für Pendler, die auf dem Heimweg schnell ein hochwertiges Abendessen abholen möchten. Die Optionen für Take Away und der Lieferservice, beispielsweise über Plattformen wie Uber Eats, erhöhen die Flexibilität zusätzlich und machen das Angebot für ein breites Publikum zugänglich.

Fazit: Stärken und Schwächen im Überblick

Das Quickly Fresh Asia Cooking ist eine empfehlenswerte Adresse in Dübendorf für alle, die ein schnelles, frisches und preiswertes asiatisches Gericht suchen. Es ist kein Ort für ein romantisches Fine-Dining-Erlebnis, sondern ein ehrliches und unkompliziertes Restaurant, das sich auf seine Kernkompetenzen konzentriert.

Stärken:

• Hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis: Grosse, frisch zubereitete Portionen zu fairen Preisen.
• Frische und Geschmack: Die Zutaten sind frisch, die Gerichte werden ohne Glutamat gekocht und viele Speisen heben sich geschmacklich vom Durchschnitt ab.
• Freundlicher und schneller Service: Das Personal wird durchweg als sehr zuvorkommend gelobt.
• Top-Lage und Flexibilität: Die Nähe zum Bahnhof sowie die Optionen für Take-Away und Lieferung sind äusserst praktisch.

Schwächen:

• Schlichtes Ambiente: Wer Wert auf eine elegante oder gemütliche Einrichtung legt, könnte enttäuscht sein.
• Mögliche Qualitätsinkonsistenz: Die stark voneinander abweichenden Bewertungen zum Pad Thai deuten darauf hin, dass die Qualität nicht bei allen Gerichten immer gleich hoch ist.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass das Quickly eine ausgezeichnete Wahl für ein Mittagsmenü, ein unkompliziertes Abendessen oder eine hochwertige Mahlzeit zum Mitnehmen ist. Wer den Fokus auf das Essen legt und ein funktionales Ambiente akzeptiert, wird hier mit grosser Wahrscheinlichkeit ein sehr zufriedenstellendes kulinarisches Erlebnis haben.